beszamel.se.pl Przepisy Na śniadanie Parówki w cieście naleśnikowym z patelni: łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek

Parówki w cieście naleśnikowym z patelni: łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek

Name: Parówki w cieście naleśnikowym z patelni: łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 parówki dobrej jakości; 2 jajka rozmiar M; 5-6 łyżek mąki pszennej; 1 szczypta soli; 100 ml oleju do smażenia; keczup do podania

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Parówki w chrupiącym cieście naleśnikowym to brytyjska przekąska, która stała się przebojem

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 10 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Parówki w cieście naleśnikowym smażone w głębokim tłuszczu to wynalazek brytyjskiego street foodu. Panierowane i smażone parówki można kupić w nieomal każdym foodtrucku. Ogólnie dostępne kiełbaski zastąpiły coraz droższą rybę z frytkami. Oto łatwy przepis na oszczędny i sycący posiłek z parówek.

Składniki

4 parówki dobrej jakości
2 jajka rozmiar M
5-6 łyżek mąki pszennej
1 szczypta soli
100 ml oleju do smażenia
keczup do podania

Przygotowanie krok po kroku:

Z parówek zdjąć polietylenową osłonkę.
Jajka ubić ze szczyptą soli. Mąkę przesiać do głębokiego talerza lub miski.
Olej rozgrzać.
Parówki panierować dwukrotnie. Kolejno w jajku, mące i ponownie w jajku i mące.
Panierowane parówki smażyć na średnim ogniu do zrumienienia z każdej strony.
Podawać z keczupem.

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 3

WYDRUKUJ

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl. Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Autorka książki "Dzieje łakomstwa i obżarstwa" (wyd. Harde, 2019), współautorka "Królestwa zup" (wyd. Harde, 2019).