Jajka pieczone w cebuli
2021-03-29
łatwy
35 min
4
Oryginalny sposób podania jajka na śniadanie może z powodzeniem zastąpić tradycyjną jajecznicę z cebulą. Wystarczy doprawić danie odrobiną cząbru, soli i pieprzu, by podkreślić jego delikatny smak. Podajemy oryginalny przepis na jajko zapiekane w cebuli.
Sprawdź inne pomysły na dania z jajek:
Kotlety z jajek, czyli obiad dla wegetarianina
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
- Cebulę dokładnie i ostrożnie obrać tak, żeby nie zrobić dziur.
- Odciąć górną część (nie wyrzucać) i wydrążyć środek. Do środka nasypać szczyptę soli, pieprzu i cząbru.
- Jajko wbić do wąskiego naczynia, najlepiej z dzióbkiem. Ostrożnie przelać jajko do środka cebuli. Można też od razu wbić jajko do cebuli, ale uważajcie na skorupki. Jajko posypać papryką.
- Cebulę przykryć jej górną częścią. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec tak długo, aż jajko się zetnie, a cebula będzie miękka. Powinno to zająć około 25 minut.
