MIESZANIE koktajli: co to jest? Jak prawidłowo mieszać koktajle? Poradnik barmana amatora
2018-01-08
14:32
Mieszanie mieszaniu nie równe. I choć technika mieszania łyżką barmańską wydaje się prosta, to jednak wymaga wprawy. Codzienny trening czyni mistrza, zatem do dzieła!
Metoda „mieszania” łyżką barmańską (jeśli nie posiadamy profesjonalnej barmańskiej, można użyć tej zwykłej kuchennej, byle by miała dłuższy trzon) sprawdzi się przy drinkach o klarownych składnikach, nie wymagających użycia szejkera, takich jak: Negroni, Old Fashioned czy też Mojito.