Jak zrobić jajka sadzone po amerykańsku?
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Jajka sadzone - tę formę przygotowania jajek Amerykanie kochają najbardziej. Jak zrobić śniadanie, które uwielbiają mieszkańcy Nowego Jorku?
SKŁADNIKI
- 4 jajka
- 4 pomidory
- 8 plasterków chudego boczku lub bekonu
- oliwa do smażenia
- szczypiorek
- sól
- pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Plasterki boczku lub bekonu obsmażamy na łyżeczce oliwy lub margaryny, by nabrały koloru.
- Cztery pomidory kroimy na niezbyt cienkie plastry, a następnie obsmażamy na tej samej patelni co bekon.
- Na dużej patelni rozgrzewamy łyżeczkę oliwy lub dodajemy plasterki boczku i pomidory, a na nie wbijamy cztery jajka. Zwiększamy płomień i czekamy, aż się zetną białka.
- Przed podaniem solimy i pieprzymy oraz posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
- Do stołu podajemy na patelni ze świeżym pieczywem.
