szpinak

Szpinak to warzywo, które tradycyjnie jadamy na ciepło. Absolutną klasyką jest szpinak duszony z czosnkiem i jajkiem i/lub śmietaną. Ale szpinak to warzywo wielkich możliwości i dań, w których możemy…

Szpinak, choć jest bardzo zdrowy, często kojarzy nam się ze zmorą dzieciństwa. Jednak warto się do niego przekonać, ponieważ dobrze przyrządzony szpinak jest nie tylko zdrowy, ale i pyszny. Chcesz pr…

Tadżin (tajine) lub tażin to danie pochodzące z krajów Maghrebu, północno-zachodniej Afryki, przygotowane w specjalnym glinianym naczyniu o tej samej nazwie. Danie może składać się z mięsa, kaszy i w…

Trzeba jeść szpinak, bo jest zdrowy - to zdanie słyszymy od zawsze - ale czy wiemy dlaczego warto jeść szpinak? W ogóle niewiele wiemy o tej roślinie warzywnej, poza tym, że nagle jest na nią sezon. …

Zielony koktajl ze szpinaku, banana i jabłka to znakomita propozycja dla miłośników owocowo-warzywnych smaków. Jest smaczny, pożywny i zdrowy. Warto jak najczęściej zapewnić sobie potężną dawkę witam…

Odchudzasz się? Jedz szpinak! Tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu w Luizjanie. Roślina ta świetnie zaspokaja głód, a jej ekstrakt – pozwala odczuwać uczucie sytości długo po posiłku.

Już dawno minęły czasy, gdy jedyną szpinakową potrawą, był szpinak z jajkami sadzonym i ziemniakami. Okazało się, że szpinak to roślina warzywna, którą można zagospodarować na wiele sposobów. Jedną z…

Chcesz być wesoły i zrelaksowany? Wystarczy, że zachowasz odpowiednią dietę. Międzynarodowy zespół specjalistów wykazał, że przyczyną złego humoru i utraty spokoju jest spadek ilości serotoniny w móz…

Ze względu na niską kaloryczność warzywa liściaste często kojarzą się z przysmakiem osób na diecie. Jednak z uwagi na bogactwo składników odżywczych, a także niezliczone możliwości przyrządzania, war…

Kuchnia tunezyjska, mimo że Tunezja jest niewielkim krajem, jest bardzo zróżnicowana. Na królujące w kuchni tunezyjskiej smaki wpływ miały zarówno kraje arabskie, jak i Francja czy Włochy. Kuchnia w …

Kwas liponowy ma bardzo ciekawe właściwości. Substancja ta została odkryta w latach 50. ubiegłego wieku. Okrzyknięto ją cudownym środkiem, ponieważ wykazywała się bardzo szerokim spektrum korzystnego…