Myszki z twarożku: przepis nagrodzony w konkursie EKOnomicznym EKOlogicznym
2021-03-29
łatwy
10 min
4
Myszki z twarożku autorstwa Radosława Surmacza, laureata konkursu EKOnomicznego EKOlogicznego, to niekonwencjonalny pomysł na danie przekąskowe z twarożku. Twarożek podany w takiej formie powinien spodobać się przede wszystkim dzieciom. Na pewno zachęci je do śniadania czy też kolacji. Jest to dobry sposób na dziecko niejadka. Koszt produktów potrzebnych do przygotowania myszek to tylko 10 zł 50 gr, a jeśli macie własną grządkę to pewnie jeszcze mniej.
SKŁADNIKI
- opakowanie twarogu półtłustego
- szczypta soli
- kilka rzodkiewek
- parę nitek szczypiorku
- kilka ziarenek pieprzu
- kilka listków sałaty
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Twaróg przekładamy do miski.
- Jeśli chcemy, aby myszki miały kolor rudawy, możemy dodać odrobinę czerwonej papryki.
- Najlepiej twaróg trochę rozrabiać w misce, można dodać odrobinę śmietany, aby łatwiej było ulepić formę.
- Nabieramy do ręki odrobinę sera i ugniatamy jak plastelinę formując kulkę, która będzie ciałkiem myszki.
- Rzodkiewkę kroimy na plasterki z których zrobimy uszy.
- Ze szczypiorku robimy wąsiki i ogonki.
- Z ziarenek pieprzu robimy oczy.
- Gotowe myszki kładziemy na listkach sałaty.
