Tę sałatkę robię w 6 minut. To hit każdych świąt i imprezy sylwestrowej
Czy można zrobić pyszną i kolorową sałatkę w sześć minut? Jak się okazuje, można i to z jakim efektem! Pełna smaku sałatka z kapusty pekińskiej i kolorowych warzyw jest uniwersalna i można serwować ją na różne okazje. Sprawdzi się i na wigilię, i podczas imprezy sylwestrowej w domu. Poznajcie prosty i ekspresowy przepis na znakomitą sałatkę warzywną gotową w 6 minut.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Z czego zrobić sałatkę w 6 minut?
Do przyrządzenia znakomitej domowej sałatki warzywnej potrzebnych jest tylko sześć minut oraz kilka łatwo dostępnych produktów. Lista składników obejmuje także składniki, które potrzebne są do przygotowania sosu. Ten dodatek idealnie komponuje się z kolorowymi warzywami i łączy wszystkie składniki w przepyszne małe danie na każdą okazję.
Lista składników została podzielona na dwie części. Pierwsza z nich to warzywa i dodatki do sałatki. Druga część to produkty, z których robi się wyborny sos. Co więc jest potrzebne, aby przygotować sześciominutową sałatkę?
- warzywa – kapusta pekińska, kolorowe papryki, groszek konserwowy, kukurydza konserwowa, cebula
- składniki do sosu – jogurt grecki, oliwa z oliwek, sok i otarta skórka z cytryny, miód, czosnek, natka pietruszki, przyprawy
Jak zrobić sałatkę w 6 minut?
Przepis na wyśmienitą sałatkę z kolorowych warzyw wzbogaconą oryginalnym sosem nie jest skomplikowany. Jego największą zaletą jest czas przygotowania. Sałatka jest gotowa w zaledwie sześć minut. Aż trudno uwierzyć, że coś tak pysznego i jednocześnie zdrowego można zrobić w tak krótkim czasie. Najlepiej się o tym przekonać samemu i wybrać ten sprawdzony przepis.
Jak więc zrobić sałatkę sześciominutową? Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu. Następnie należy poszatkować kapustę pekińską, a papryki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Warzywa miesza się z groszkiem i kukurydzą, a na koniec wlewa się sos jogurtowy. Sałatka jest gotowa i od razu można ją podawać.
Jak podawać sałatkę w 6 minut?
Przepis na błyskawiczną sałatkę z kapusty pekińskiej i kolorowych warzyw, którą robi się tylko sześć minut, warto zapisać. Dzięki temu, że składniki są zawsze w sklepach, a przygotowanie jest tak dziecinnie łatwe i ekspresowe, można ją serwować na różne okazje. Idealnie sprawdzi się w wigilię i Boże Narodzenie. W przeciwieństwie do klasycznej jarzynowej jest o wiele lżejsza i nie obciąża układu pokarmowego. To pomysł na rewelacyjną przekąskę na imprezę w sylwestra i karnawale. Bez obaw można wcinać ją podczas diety odchudzającej. Pasuje jako dodatek do dań głównych mięsnych i rybnych. To dobry pomysł na jedzenie na wynos. Sałatkę sześciominutową można też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy.
SKŁADNIKI
- 1 kapusta pekińska
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- sos:
- 400 ml jogurtu greckiego
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
- szczypta płatków chili
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Przygotować sos. Do jogurtu greckiego wlać sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, natkę pietruszki, miód i skórkę cytrynową. Doprawić płatkami chili, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
- Kapustę pekińską drobno poszatkować i przełożyć do miski.
- Dodać pokrojone w kostkę obie papryki i cebulę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i zielony groszek. Wymieszać.
- Wlać sos i wymieszać.
- Podawać jako przekąskę na sylwestra i inne okazje.
