Smaczna surówka z jarmużu z jajkiem i rzeżuchą

Name: Smaczna surówka z jarmużu z jajkiem i rzeżuchą
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g jarmużu; 2 winne jabłka; 1 jajko na twardo; 4 łyżki majonezu; 1 łyżeczka musztardy; sól; cukier; 1 łyżka posiekanej rzeżuchy

2021-03-29

Udostępnij

Samczna surówka z jarmużu z jajkiem i rzeżuchą — Autor: Shutterstock Smaczna surówka z jarmużu z jajkiem i rzeżuchą to znakomita porcja witamin na jesienne i zimowe dni.

łatwy

15 min

Jarmuż i rzeżucha to para, która tworzy prawdziwą bombę witaminową. Pyszna surówka z jarmużu z jajkiem i rzeżuchą dostarczy organizmowi wielu składników odżywczych.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

250 g jarmużu
2 winne jabłka
1 jajko na twardo
4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól
cukier
1 łyżka posiekanej rzeżuchy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jarmuż umyć, oczyścić z twardych włókien i drobno poszatkować. Jabłka i jajko pokroić w kosteczkę.
Majonez wymieszać z musztardą, solą i cukrem. Jarmuż wymieszać z jabłkiem i polać majonezem.
Posypać siekanym jajkiem i rzeżuchą.