Krewetki grilowane

Name: Krewetki grilowane
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 kg krewetek królewskich; sok z cytryny; 3 łyżki oliwy; 2 ząbki czosnku; 3 łyżki świeżej melisy cytrynowej; 4 łyżki sosu sojowego; chili, sól

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Krewetki grillowane — Autor: Shutterstock Krewetki można nadziać na patyczki i grillować

łatwy

30 min

Krewetki są bogate w białko i niskokaloryczne, dostarczają witamin z grupy B, selenu, miedzi, magnezu, potasu i fosforu. Są też łatwe i szybkie do przygotowania – można je smażyć na woku lub patelni, gotować, podpiekać na grillu, a nawet marynować.

SKŁADNIKI

1/2 kg krewetek królewskich
sok z cytryny
3 łyżki oliwy
2 ząbki czosnku
3 łyżki świeżej melisy cytrynowej
4 łyżki sosu sojowego
chili, sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Krewetki oczyść.
Wymieszaj sok z cytryny z oliwą i rozgniecionym czosnkiem, dopraw solą i chili.
Do marynaty wrzuć krewetki i posiekaną melisę, wymieszaj, odstaw na godzinę do lodówki.
Krewetki osącz, ułóż na tacce do grillowania i piecz na grillu lub w piekarniku 3–4 minuty z każdej strony.
Podawaj z sosem sojowym jako dipem.

Redakcja

więcej