Jak zrobić obiad za 10 zł dla pięciu osób?

Name: Jak zrobić obiad za 10 zł dla pięciu osób?
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paczka makaronu; 2 puszki krojonych pomidorów; mozzarella; 1 główka czosnku; 100 ml oliwy z oliwek; sól i pieprz

2021-03-29

Udostępnij

Jak zrobić obiad za 10 zł dla pięciu osób? — Autor: Shutterstock Makaron z sosem pomidorowym to danie smaczne i sycące, a jednocześnie tanie.

łatwy

15 min

Na makaron zawsze możemy liczyć, gdy chcemy przygotować tani i szybki posiłek. To doskonała niedroga baza, do której dobieramy jedynie dodatki. Proponujemy aromatyczny sos pomidorowy. Całość wyniesie nas ok. 10 zł. Przygotowanie sosu zajmie ok. 10 minut, czyli tyle, ile gotuje się makaron, chyba że preferujemy pastę aldente, wówczas kluski gotujemy ok. 8 minut. Mogą to być rurki, świderki, spaghetti... dowolnie. Zwykle są w tej samej cenie.

Zróbmy kosztorys potrawy, żeby przekonać się czy mieścimy się w ok. 10 zł.

Policzmy:

SKŁADNIKI

1 paczka makaronu
2 puszki krojonych pomidorów
mozzarella
1 główka czosnku
100 ml oliwy z oliwek
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
Główkę czosnku obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Czosnek wrzucamy na patelnię do zimnej oliwy z oliwek.
Jeśli ktoś bardzo lubi czosnek, może dodać więcej niż jedną główkę.
Po chwili (trzeba uważać, żeby czosnek nie zbrązowiał) wrzucamy pomidory i doprawiamy sos solą i pieprzem. Dusimy ok. 8 minut.
Możemy dodać również suszoną lub świeżą bazylię. Suszona minimalnie podniesie koszt dania, świeża nieznacznie, bo o ok. 1-2 zł.
Mozzarellę kroimy w kostkę. Dodajemy ją na końcu.
Makaron można połączyć z sosem przed zaserwowaniem, albo kluski polać nim dopiero na talerzu.
Pastę posypujemy mozzarellą i ewentualnie drobno pokrojoną świeżą bazylią. Gotowe!

Domowy przecier pomidorowy. Najlepsza baza do zup i sosów.