Homar z ostrygami, selerem i maślanką z morskimi ziołami – to jedno z trzech dań, dzięki którym Kuba Winkowski wygrał jeden z najbardziej prestiżowych konkursów kulinarnych w Wielkiej Brytanii – National Chef of the Year. W ciągu dwóch godzin, w obecności publiczności, musiał przygotować trzy niezapomniane potrawy, które zawładnęły podniebieniami profesjonalnego jury.
Gotowania uczył się przez trzy lata w Broadstairs. W tym czasie pracował m.in. w Pałacu Buckingham dla samej królowej. Kuba pochodzi z Trójmiasta, ale od 15 lat mieszka w Anglii. W ostatnim roku zrzucił aż 30 kg! W programie „Kuba Winkowski – najlepszy brytyjski szef kuchni” wraz z widzami odwiedzimy prowadzoną przez niego brytyjską restaurację The Feathered Nest, położoną w Nether Westcote! Zobaczcie jak robią to najlepsi!
