Tatar ze śledzi - 9 przepisów na śledziowy tatar

Dziś o wiele szybciej i łatwiej możemy przygotować tatar ze śledzi niż 100, a nawet 50 lat temu. Kiedyś łączyło się to z wielogodzinnym moczeniem solonych śledzi z beczki, filetowaniem ich i pozbawianiem skóry. Dopiero z tak własnoręcznie (lub rękami służącej) przygotowanych filetów śledziowych można było przygotować tę wyśmienitą przekąskę. Dziś tatar ze śledzia przygotowujemy z filetów typu matjas, które niekiedy nie wymagają nawet moczenia. Dlatego zachęcamy was, żeby na waszych stołach zagościły nie tylko śledzie w oleju czy innych wersjach, ale też tatar śledziowy - z rozmaitymi dodatkami.

Zobaczcie galerię z przepisami na tatar ze śledzi!

Zobacz wideo i dowiedz się, jak moczyć śledzie!