beszamel.se.pl Przepisy Dania główne rybne Pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym

Pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym

Name: Pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 torebka Ryżu Brązowego (np. marki Britta); 2 filety z tuńczyka; 50 g marynowanych kaparów; 150 ml śmietany lub jogurtu naturalnego; 1 cytryna; ok. 100 ml oliwy z oliwek; sól i pieprz do smaku; bazylia do dekoracji

Autor Zdjęcia: materiały prasowe Britta

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 2 OSÓB

Smakowity pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym to doskonały zdrowy i pożywny obiad. Zapoznaj się z tymprostym przepisem.

Składniki

1 torebka Ryżu Brązowego (np. marki Britta)
2 filety z tuńczyka
50 g marynowanych kaparów
150 ml śmietany lub jogurtu naturalnego
1 cytryna
ok. 100 ml oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
bazylia do dekoracji

Przygotowanie krok po kroku:

Filety z tuńczyka opłucz, dopraw solą i pieprzem. Włóż do naczynia żaroodpornego i polej oliwą z oliwek. Następnie wsadź go do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C. Piecz przez około 35 minut.
W międzyczasie ugotuj ryż brązowy według przepisu podanego na opakowaniu.
Sos: Drobno posiekaj kapary. Śmietanę lub jogurt podgrzej na małym ogniu, cały czas delikatnie mieszając dorzuć kapary. Dopraw pieprzem i limonką do smaku.
Upieczonego tuńczyka, polanego sosem, podaj z porcją brązowego ryżu. Ozdób plasterkami cytryny oraz bazylią.

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 0

WYDRUKUJ