Pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym

Name: Pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 torebka Ryżu Brązowego (np. marki Britta); 2 filety z tuńczyka; 50 g marynowanych kaparów; 150 ml śmietany lub jogurtu naturalnego; 1 cytryna; ok. 100 ml oliwy z oliwek; sól i pieprz do smaku; bazylia do dekoracji

2021-03-29

materiały prasowe Britta

Udostępnij

Smakowity tuńczyk w kaparowym przybraniu — Autor: Archiwum serwisu

łatwy

20 min

Smakowity pieczony tuńczyk w śmietanowym sosie kaparowo-limonkowym to doskonały zdrowy i pożywny obiad. Zapoznaj się z tymprostym przepisem.

SKŁADNIKI

1 torebka Ryżu Brązowego (np. marki Britta)
2 filety z tuńczyka
50 g marynowanych kaparów
150 ml śmietany lub jogurtu naturalnego
1 cytryna
ok. 100 ml oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
bazylia do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Filety z tuńczyka opłucz, dopraw solą i pieprzem. Włóż do naczynia żaroodpornego i polej oliwą z oliwek. Następnie wsadź go do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C. Piecz przez około 35 minut.
W międzyczasie ugotuj ryż brązowy według przepisu podanego na opakowaniu.
Sos: Drobno posiekaj kapary. Śmietanę lub jogurt podgrzej na małym ogniu, cały czas delikatnie mieszając dorzuć kapary. Dopraw pieprzem i limonką do smaku.
Upieczonego tuńczyka, polanego sosem, podaj z porcją brązowego ryżu. Ozdób plasterkami cytryny oraz bazylią.

materiały prasowe Britta