Ciasto drożdżowe

Puszyste ciasto drożdżowe to ideał. Jak go osiągnąć? Co zrobić, aby ciasto urosło i było doskonale pulchne? Jak wyrabiać i ile czasu piec ciasto drożdżowe? Jak uniknąć zakalca? Twoje ciasto drożdżowe…

Ciasto kruche to podstawa wielu wypieków. Od placka z owocami, po maślane ciasteczka do kawy. Kruche ciasto chrupiące pod zębami i rozpływające się na języku to prawdziwy przysmak. Jak osiągnąć tak p…

Semla to wyborny przysmak, którego ojczyzną jest Szwecja. Są to drożdżowe bułeczki z kardamonem, który odpowiada za ich obłędny smak. Wypełnione są aksamitnym kremem marcepanowym oraz bitą śmietaną. …

Ciasto drożdżowe to ciasto puszyste. Wyrasta dzięki pracy drobnoustrojów jednokomórkowych. Naturalny proces ma swoje wymagania i łatwo go zepsuć. Oto 6 błędów najczęściej popełnianych podczas pieczen…

Drożdżowe specjały: kulebiak z kapustą i grzybami do czerwonego barszczu czy tradycyjny makowiec są pyszne i niezbyt trudne do przygotowania. Niewiele osób wie, że ciasto drożdżowe można mrozić. Zaró…

Domowe, lekkie ciasto drożdżowe - jego cudowny zapach pamiętamy z dzieciństwa. Niestety, ma opinię czasochłonnego i trudnego w wykonaniu, dlatego mało kto dziś piecze je w domu. Gdybyście jednak się …

Drożdżowe ciasto wymaga czasu - trzeba je długo wyrabiać, oraz ciepła, by drożdże mogły wyrosnąć. Ale jest prosty przepis, który nie wymaga takich starań. Ledwie wymieszane łyżką składniki zostawia s…

Na piknik robimy ciasta, które się nie pokruszą, nie zmiękną i nawet lekko wstrząśnięte czy pogniecione będą smakowały tak samo dobrze, jak podane na talerzu. Idealne ciasta na piknik - zobacz nasze …