Domowe mleko jaglane: przepis jak zrobić napój jaglany

Name: Domowe mleko jaglane: przepis jak zrobić napój jaglany
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 szklanki kaszy jaglanej; 3 szklanki wody; 2 figi (lub daktyle, syrop klonowy, miód, czy ksylitol); 1 szczypta soli

2021-03-29

Udostępnij

Domowe mleko jaglane: przepis jak zrobić napój jaglany — Autor: Shutterstock Z kaszy jaglanej możne przygotować pyszny napój w kolorze mleka

łatwy

30 min

Domowe mleko jaglane to zdrowy i pełnowartościowy napój. Kasza jaglana bogata jest w wiele składników odżywczych. Wypróbuj przepis jak zrobić napój jaglany w domu. Oto zdrowie w zasięgu ręki!

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1/2 szklanki kaszy jaglanej
3 szklanki wody
2 figi (lub daktyle, syrop klonowy, miód, czy ksylitol)
1 szczypta soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem, pozostawić na 3 minuty, następnie przecedzić i wypłukać, odsączyć.
Kaszę zalać 1,5 szklanki wody i ugotować do miękkości.
Kaszę przełożyć do kielicha blendera i zalać 3 szklankami wody.
Dodać szczyptę soli i coś słodkiego np namoczone figi, daktyle lub po prostu trochę syropu klonowego lub z agawy.
Miksować w trybie pulsacyjnym do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Przecedzić napój przez sitko wyłożone gazą. Zebrać gazę i wycisnąć resztki.
Przechowywać w lodówce do 3 dni, przed użyciem wstrząsnąć.