Pikantna zapiekanka z mięsa mielonego z makaronem i pieczarkami

2019-06-08 8:39

Pikantna zapiekanka z mięsa mielonego z makaronem i pieczarkami to smaczne danie obiadowe dla rodziny. To proste w przygotowaniu, smaczne i niedrogie danie na co dzień.

Pikantna zapiekanka z mięsa mielonego z makaronem i pieczarkami
Autor: Shutterstock Pikantna zapiekanka z mięsa mielonego z makaronem i pieczarkami to smaczny codzienny obiad.

Do przygotowania pikantnej zapiekanki potrzebujemy:

1 kg mięsa mielonego

0,5 kg pomidorów

0,5 kg pieczarek

3 małe przeciery pomidorowe

opakowanie makaronu świderki

400 g sera żółtego

2 cebule

3 ziarna ziela abgielskiego

olej

ostra papryka w proszku

liść laurowy

chilli

sól i pieprz

Makaron ugotować na półtwardo, odcedzić i odstawić do osączenia.

Pieczarki oczyścić i podsmażyć na oleju, pod koniec dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory.

Mięso usmażyć z cebulą i przyprawami, dodać usmażone pieczarki z pomidorami, doprawić przecierem.

Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, wykładać warstwami makaron i farsz mięsny.

Wierzch posypać startym serem i zapiekać 20 min w temperaturze 200 stopni Celsjusza.

Przepis przygotowały i przetestowały dla WasAdrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska i Anna Śmiałek