suszone grzyby

Suszone grzyby to jeden z dodatków do świątecznych potraw. Bigos, uszka czy pierogi to tylko niektóre przykłady przepisów, w których wykorzystuje się aromatyczne suszone grzyby. Dzięki nim dania zysk…

dodano 11-12-2023

Suszone grzyby to jeden z ważniejszych składników tradycyjnej kuchni polskiej. Susz grzybowy jest podstawą wywaru grzybowego. Ugotowane suszone grzyby dodajemy do wielu potraw. Jak prawidłowo ugotowa…

dodano 27-11-2023

Ususzenie grzybów w piekarniku nie jest trudne, wymaga jednak nieco uwagi. Jeśli grzybobranie się uda, część zbiorów na pewno warto ususzyć, zima będą jak znalazł. Jak zrobić zapas i ususzyć grzyby …

dodano 7-9-2023

Jak suszyć grzyby? Torebka suszonych grzybów nie zajmuje wiele miejsca, a może wystarczyć na całą zimę jako surowiec na zupę czy sos lub dodatek do mięs i bigosu. To idealny półprodukt, który można m…

dodano 31-8-2023

W wielu przepisach tradycyjnej kuchni polskiej wykorzystuje się suszone grzyby. Zanim staną się składnikiem potrawy, należy je odpowiednio przygotować. Ważne jest nie tylko suszenie, ale i moczenie. …

dodano 14-12-2022