owoce

Zastanawiasz się, od jak dawna ludzie stosują w kuchni bakaliowe słodkości, jak się je przygotowuje, jakich roślin są owocami i nasionami? Ten artykuł odpowiada na szereg pytań dotyczących pochodzeni…

Na świecie istnieje 10 tysięcy odmian jabłoni. Nie powinno zatem nikogo dziwić, że nie znamy wszystkich gatunków tych rajskich owoców. Warto jednak poznać charakterystyczne cechy, choć tych, które cz…

Jeśli chcesz kupić najświeższe, najbardziej dorodne, najzdrowsze warzywa i owoce - omiń szerokim łukiem hipermarket. Udaj się na targ. Najsmaczniejsze wybierzesz kierując się zapachem, dotykiem i sma…

Które owoce egzotyczne mają najwięcej wartości odżywczych? Czy warto sięgać po orzechy kokosowe, cytrusy, karambolę, awokado, liczi, smoczy owoc i inne egzotyczne przysmaki, które coraz częściej możn…

Książka „Nalewki, likiery, wina” jest nieocenionym źródłem wiedzy dla każdego, kto pragnie rozpocząć przygodę z przyrządzaniem nalewek. To poradnik dla początkujących pełen szczegółowych informacji n…

Truskawki to owoce mające wspaniały smak i aromat. Dostarczają również cennych witaminy i składników odżywczych. Truskawki stosowane są także jako naturalny kosmetyk i lek na wiele dolegliwości. Jaki…

Liczi, zwane chińską śliwką idealnie ilustruje powiedzenie o subtelnym wnętrzu skrywanym chropawą powierzchownością. Chropowate kulki pachnące różami były przysmakiem chińskich cesarzy.  Pod gruzełko…

Biszkopt według tego przepisu zawsze się udaje. Wystarczy zmieniać owoce, by za każdym razem uzyskać całkowicie różne ciasto. Doskonale sprawdza się jako baza do sezonowego deseru. Wiosną z truskawka…

Śliwki to jedne z najpopularniejszych owoców do jedzenia na surowo oraz na przetwory: powidła, dżemy, kompoty. Śliwki możemy także suszyć i marynować w occie bądź innych zalewach. Spraw, które rodzaj…

Książkę „Nalewki i przetwory” polecamy wszystkim smakoszom domowych trunków i przetworów. Oprócz sprawdzonych przepisów na wyśmienite nalewki, z których większość ma działanie lecznicze, oraz na prze…

Kolory nie tylko wpływają na samopoczucie i odzwierciedlają nasz nastrój. Powiedzenie, że je się również wzrokiem, znalazło swoje naukowe uzasadnienie – barwy pożywienia może nie do końca odzwiercied…

Bardziej w supermarkecie, niż osiedlowym warzywniaku musimy zwracać uwagę na to, jakie produkty wybieramy. To właśnie tam częściej znajdziemy warzywa i owoce, których świeżość pozostawia wiele do życ…