karp na wigilię

Sprawdź, którego karpia wybrać. Czy kupić karpia z łuską, czy odmianę bezłuskową, tzw. karpia królewskiego? Jaki karp jest smaczniejszy?

dodano 15-12-2021

Karp od lat gości na wigilijnych stołach w polskich domach i jest częścią świątecznej tradycji. Wigilię bez potrawy z karpia trudno sobie wyobrazić. Zanim jednak ryba wyląduje na naszych stołach, war…

dodano 15-12-2021

Planujesz przygotowanie wigilijnych potraw z karpia? Naucz się poprawnie usuwać ości z ryby, aby goście nie musieli robić tego na talerzu. Sprawdź, jak krok po kroku oprawić karpia i pozbawić go ości…

dodano 15-12-2021

Karp na Wigilię powinien być niepokalanie świeży, bo tylko wtedy będzie naprawdę smaczny. Gwarancję świeżości mamy wtedy, gdy kupujemy rybę żywą. Co prawda większość sieci handlowych wycofała sprzeda…

dodano 30-11-2020

Tradycyjne dania wigilijne są postne. Wszystkie przygotowywane są najczęściej zgodnie z recepturami przechowywanymi od pokoleń w domowych zapiskach. Co powinno znaleźć się na wigilijnym stole?

dodano 20-12-2019

Świeży karp zwykle jest najsmaczniejszy. Pojawia się jednak problem patroszenia. Jak wypatroszyć karpia szybko, skutecznie, a przede wszystkim - łatwo? Radzimy krok po kroku, jak wypatroszyć karpia. …

dodano 11-12-2018

Jak wybrać dobrego karpia? Na co zwracać uwagę, kupując żywą rybę? Jeśli zdecydujemy się na karpia, najlepiej wybrać tego polskiego. Jeśli w sklepie jest akwarium z karpiami, obejrzyj je dokładnie i…

dodano 13-12-2017

Zbliża się Wigilia, powraca więc pytanie, jak wybrać dobrego karpia na tę uroczystą wieczerzę. Przede wszystkim powinniśmy wybierać ryby żywe i zdrowe, a trzymać się z dala od tych pachnących mułem. …

dodano 13-12-2017

Karpie milickie pochodzą z kompleksu stawów rybnych znajdujących się w dolinie Baryczy, w okolicach Milicza i Żmigrodu. Dzięki czystemu środowisku i stosowaniu odpowiednich metod hodowli smak karpia …

dodano 13-12-2017