Blok czekoladowy z białej czekolady: jak zrobić biały blok czekoladowy?

Name: Blok czekoladowy z białej czekolady: jak zrobić biały blok czekoladowy?
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g mleka w proszku; 100 g cukru; 1 op. cukru waniliowego (16 g); 75 g masła; pół szklanki wody; pół tabliczki białej czekolady; duża paczka herbatników; 200 g bakalii (migdały, rodzynki, orzechy); 100 g kandyzowanych owoców

2021-03-29

Dziennikarka "Super Biznesu" Agnieszka Grotek

Udostępnij

blok-czekoladowy-z-bialej-czekolady-jak-zrobic-bialy-blok-czekoladowy.jpg — Autor: thinkstockphotos.com

łatwy

30 min

Blok czekoladowy nie musi być ciemny. Doskonale wygląda i smakuje blok czekoladowy z białej czekolady wypełniony smakowitymi bakaliami. Po przekrojeniu przypomina pyszny keks. Biały blok czekoladowy może być hitem na świątecznym lub noworocznym przyjęciu. Będzie też strzałem w 10 na kinderbalu

SKŁADNIKI

400 g mleka w proszku
100 g cukru
1 op. cukru waniliowego (16 g)
75 g masła
pół szklanki wody
pół tabliczki białej czekolady
duża paczka herbatników
200 g bakalii (migdały, rodzynki, orzechy)
100 g kandyzowanych owoców

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

W rondelku rozpuść masło, dodaj wodę, cukier i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszać na wolnym ogniu (do rozpuszczenia cukru). Mleko w proszku przesiać przez sito. Do mleka wlać zawartość rondelka. Dosypać bakalie, owoce, pokruszone ciastka i kawałki białej czekolady. Wszystko dokładnie wymieszać. Formę keksową wyłożyć papierem do pieczenia. Zawartość misy przełożyć do formy. Deser należy dokładnie uformować w formie. Formę wstawić do lodówki na kilka godzin - najlepiej na całą noc.

Agnieszka Grotek

Dziennikarka "Super Biznesu"

więcej