Placek Adwokatek - tak szybko znika, jak szybko się robi
2022-11-18

łatwy
15 min
4
Placek Adwokatek to kilka składników, parę minut i 3 kroki - i za godzinę z piekarnika wyciągasz rumiane ciasto. Za kolejną - dojadasz okruszki. Ten niesłychanie łatwy do przygotowania placek równie szybko znika jak powstaje. Polecam!
SKŁADNIKI
- 4 jajka
- 220 g cukru pudru (można dać mniej)
- 1/4 szklanki likieru jajecznego Adwokat
- 1/4 szklanki oleju
- 250 g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- keksówka wymiary: 12 cm x 25 cm
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jajka miksować z cukrem pudrem. Cały czas miksując, stopniowo dodawać pozostałe składniki - przesianą mąkę, proszek do pieczenia, olej, likier.
- Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temp. 180ºC, przez ok. 40 minut, do suchego patyczka. Aby placek nie był mocno przypieczony z wierzchu, jeszcze w trakcie pieczenia (gdy zacznie się rumienić) przykryć go papierem
Czym się różni ciasto piaskowe od drożdżowego.
Zobacz nasze inne przepisy na ciasta piaskowe