Deser z bezami, truskawkami i bitą śmietaną: przepis na Eton Mess

2021-03-29
Milena Łakomska
Deser z bezami, truskawkami i bitą śmietaną: przepis na Eton Mess
Autor: thinkstockphotos.com Deser z truskawkami, bezami i bitą śmietaną jest  jednym z najprostszych do wykonania. Jest  też bardzo pyszny  i pięknie się prezentuje - prawdziwy hit lata.
łatwy
15 min
4

Deser bezowy z truskawkami z pewnością poprawi nawet najbardziej zły humor. Jest łatwy do zrobienia, a jakże pyszny! Deser nosi też nazwę Eton Mess i jest tradycyjnie podawany w Eton College podczas corocznego meczu krykieta z rozgrywanego uczniami Harrow School. To prawdziwy hit lata!

SKŁADNIKI

  • 400 ml śmietany kremówki
  • 2 płaskie łyżeczki cukru pudru
  • 4 bezy
  • truskawki według uznania

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno.
  • W pucharkach pokruszyć bezy, dodać truskawki - całe lub połówki - oraz śmietanę.
  • Podawać od razu, aby bezy nie zdążyły nasiąknąć.
Milena Łakomska