Jedwabista zupa dyniowa z rukolą i czerwoną cebulą
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 3 OSÓB
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej podawana z ziemniakami i zaprawiana śmietaną. Najprostsza na świecie i najsmaczniejsza zupka obiadowa lubiana przez wszystkich.
Składniki
3 skrzydełka z kurczaka
1/2 kg fasolki szparagowej (może być z mrożonki)
1/4 selera
mały por
gałązka lubczyku
3 litry wody
1 łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka
przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, sól, pieprz)
pęczek świeżego koperku
200 g kwaśnej śmietany do zup (18%)
Przygotowanie krok po kroku:
Skrzydełka zalać zimną woda i podgotować, a następnie dołożyć do garnka pokrojoną włoszczyznę i przyprawy. Gotować 20 min.
Umytą fasolkę szparagową pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru, gotować 10 minut.
Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotować do miękkości.
Gotową już zupę zaprawić kwaśną śmietaną. Na końcu dodać posiekany świeży koperek.
Zupa krem z fasolki szparagowej
Zielona sałatka z cukinii i fasolki szparagowej
Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych
Ocena: 2,8
Pozostałe przepisy
![Aksamitny krem z dyni: przepis Ewy Wachowicz [WIDEO]](https://cdn29.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/krem-z-dyni-przepis-ewy-wachowicz.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Minikiwi - co to jest? Jakie zalety ma minikiwi? [WIDEO]
- Jabłka: jak je przechowywać w domu, jak zachować świeżość jabłek na dłużej
- Sobotnie śniadanie z przyjaciółmi: jak przyjąć gości w domu śniadaniem? Co i jak podać?
- Dieta lniana na oczyszczenie i odchudzanie: zasady, opinie, przepisy
- Kalendarz grzybiarza - kiedy szukać grzybów?