Zupa fasolowa - przepis na treściwą fasolówkę na wędzonce
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 15 MINUT
Porcja dla: 3 OSÓB
Tradycyjna zupa z fasolki szparagowej podawana z ziemniakami i zaprawiana śmietaną. Najprostsza na świecie i najsmaczniejsza zupka obiadowa lubiana przez wszystkich.
Składniki
3 skrzydełka z kurczaka
1/2 kg fasolki szparagowej (może być z mrożonki)
1/4 selera
mały por
gałązka lubczyku
3 litry wody
1 łyżka ulubionej przyprawy typu jarzynka
przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, sól, pieprz)
pęczek świeżego koperku
200 g kwaśnej śmietany do zup (18%)
Przygotowanie krok po kroku:
Skrzydełka zalać zimną woda i podgotować, a następnie dołożyć do garnka pokrojoną włoszczyznę i przyprawy. Gotować 20 min.
Umytą fasolkę szparagową pokroić na kawałki i wrzucić do wywaru, gotować 10 minut.
Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wszystko gotować do miękkości.
Gotową już zupę zaprawić kwaśną śmietaną. Na końcu dodać posiekany świeży koperek.
Nadal głodni? Oto kilka sprawdzonych przepisów na dnia z fasolką szparagową:
Zupa krem z fasolki szparagowej
Zielona sałatka z cukinii i fasolki szparagowej
Chrupka sałatka z fasolki szparagowej i ogórków małosolnych
Ocena: 2,8
Pozostałe przepisy
Przepisy z tej kategorii
![Frytki belgijskie: przepis na chrupiącą przekąskę idealną na party w karnawale [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24452/frytki-belgijskie-przepis-na-chrupiaca-przekaske-idealna-na-party-w-karnawale-wideo.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Chrusty faworki - przepis na obłędnie lekki i kruchy chrust wg Ewy Wachowicz [WIDEO]](https://cdn6.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24561/chrusty-faworki-przepis-na-oblednie-lekki-i-kruchy-chrust-wg-ewy-wachowicz-wideo.jpg)
![Pączki z ricottą: przepis na pączki z serka ricotta na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn3.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/2749/baci-di-ricotta-przepis-na-paczki-z-serka-ricotta-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
Polecane porady
- Jak jeść granaty? Porady i przepis na sałatkę z owocem granatu
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe