żywność

Fałszowanie żywności to problem globalny, który nie tylko zagraża zdrowiu konsumentów, ale również niszczy reputację producentów i powoduje ogromne straty ekonomiczne. To przestępstwa, które kosztują…

Odpowiednie przechowywanie jedzenia w lodówce ma wpływ na smak i zapach potraw, a ponadto sprawia, że produkty żywnościowe dłużej zachowują świeżość. Poznaj tajniki właściwego przechowywania żywności…

Jak długo można przechowywać żywność? Ile razy zadałeś sobie to pytanie? Zaglądasz do spiżarni lub piwnicy, a tam... konfitury z etykietką "2008 rok" i nalewki "rocznik 2006". Nadają się jeszcze do s…

Już nie chcemy jeść byle czego i byle jak. Tłuste hamburgery w fast foodach wypierają domowe burgery z dobrej wołowiny lub przygotowane na bazie kasz. Zamiast suchego, „przemysłowego” makaronu w plas…

Każdy rodzaj żywności powinien znajdować się na odpowiednich półkach w lodówce. Swoje miejsce mają warzywa, owoce, nabiał, mięso. Sprawdź, gdzie trzymać poszczególne produkty w lodówce, by wolniej si…

Pojemników do przechowywania żywności jest wiele. Z przegródkami, prostokątne, okrągłe, do użytku w mikrofalówce... Z plastiku, metalu, szkła. Zamykane próżniowo. Sprawdź, jakie wybrać.

Książka „Fakty i mity o jedzeniu” jest nieocenionym źródłem wiedzy dla każdego, kto szuka rzetelnych i sprawdzonych informacji na temat różnych produktów żywnościowych, jakie można znaleźć na półkach…

Nie tylko producenci mięs czy wędlin dopuszczają się oszustw. Sprawa fałszowania produktów dotyczy również branży mlecznej, a w szczególności żółtego sera. Warto czytać informację na opakowaniu i dok…

Po raz pierwszy pojawiła się w sprzedaży w 1953 r. w USA i od razu zawojowała świat. Dziś nie wyobrażamy sobie bez niej życia, a wynaleziono ją... przypadkowo.

Wydawałoby się, że dziś nie ma ucieczki od konsumpcyjnego stylu życia. Omamieni wszechobecnymi reklamami kupujemy produkty, których wcale nie potrzebujemy. Podążamy za trendami, pragniemy posiadać, w…