wino białe

Wino do posiłku – zwyczaj podawania go zamiast mocnego alkoholu już jakiś czas temu dotarł do Polski i zadomowił się. Nie jest to jeszcze tak popularne, jak u Francuzów lub Włochów, ale coraz częście…

Krakowska Winnica Srebrna Góra udowodniła już nie raz, że produkowane przez nią wina to gratka dla koneserów dobrego smaku. Teraz powstające w winnicy słynne wino Polka powraca na sklepowe półki siec…

Odpowiednie przechowywanie wina wpływa negatywnie lub pozytywnie na jego walory smakowe. Wino najbardziej lubi stałą, niską temperaturę, umiarkowaną wilgotność i ciemność. Zobacz, jakie jeszcze warun…

Odpowiednio dobrane wino podkreśla smak potraw. Dlatego planując romantyczną kolację, powinieneś zadbać o to, by wino pasowało do dania, które zamierzasz serwować ukochanej. Podpowiadamy, jakie wino …

Warto wiedzieć, jakie podstawowe informacje są zawarte na etykiecie wina i co z nich wynika. Pozwoli ci to wybrać dobre wino i zorientować się, czy jego cena nie jest zawyżona.

Wino podane do obiadu czy kolacji, a nawet to serwowane w formie aperitifu, powinno mieć odpowiednią temperaturę. Ciepłe wino nie smakuje dobrze, jego bukiet jest przytłoczony przez alkohol. Sprawdź,…

Ser i wino to połączenie znane od lat. Jednak tylko odpowiednia kombinacja obu składników, prowadzi do kulinarnych rozkoszy. Chcesz zaskoczyć gości wysublimowanym smakiem? Sprawdź, jak dobrać ser do …

Najprostsza zasada jest regionalna: jeśli wino i ser pochodzą z tego samego regionu, to pewnie się ze sobą dogadają! I tak np. czerwone wina francuskie z okolic Rodanu dobre smakują z kozim serem z t…