rodzynki

Zastanawiasz się, od jak dawna ludzie stosują w kuchni bakaliowe słodkości, jak się je przygotowuje, jakich roślin są owocami i nasionami? Ten artykuł odpowiada na szereg pytań dotyczących pochodzeni…

dodano 17-11-2021

Płatki śniadaniowe możemy jeść nawet codziennie. Ważne, by nie zawierały zbędnych dodatków. Bezapelacyjnie najzdrowsze są płatki owsiane – zwykłe lub górskie. Co jeszcze trzeba wiedzieć o płatkach śn…

dodano 10-8-2021

Rodzynka, to jak pisał Julian Tuwim, stroskane winogrono. I tak jest w istocie. Rodzynki to suszone winogrona specjalnych szczepów. Rodzynek jest wiele rodzai. Cenione są za swój smak łączący słodycz…

dodano 20-9-2017

Bakalie niewątpliwie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Trudno bez nich wyobrazić sobie przepyszne i pięknie wyglądające ciasta, sałatki czy świąteczne pieczenie. Bakalie oprócz walorów smako…

dodano 10-11-2016

Cukier i tłuszcz - które owoce zawierają najwięcej kalorycznych składników? Które nie pomogą zrzucić kilku kilogramów? Które dodadzą sił po wyczerpującym marszu? Sprawdź, jakie są najbardziej kaloryc…

dodano 20-9-2016

Rodzynki to najczęściej używane w polskiej kuchni bakalie. Dodajemy je do ciast, deserów, jemy jako zdrową przekąskę. Kupując je zastanawiamy się często czy do ich produkcji nie zastosowano konserwan…

dodano 9-9-2016

Uwielbiasz rodzynki i daktyle? Uważaj, bo mogą czaić się w nich groźne aflatoksyny! To bardzo niebezpieczna, rakotwórcza substancja wytwarzana przez pleśnie. Sprawdź, jak jej uniknąć.

dodano 8-8-2016