kulinaria
Gotowanie szparagów. Jak ugotować szparagi? To wyśmienite warzywo można podawać w różnej postaci. Dobrze smakują również smażone w sosie, zapieczone z serem, a nawet po prostu ugotowane. Ta wersja sz…
dodano 5-6-2023
Rabarbar do mięsa można serwować na wiele sposobów. Może to być gęsty smakowity sos lub kwaskowata konfitura. Jak zrobić rabarbarowe sosy do mięsa, które zasmakują każdemu.
dodano 24-5-2022
Zastanawiasz się, od jak dawna ludzie stosują w kuchni bakaliowe słodkości, jak się je przygotowuje, jakich roślin są owocami i nasionami? Ten artykuł odpowiada na szereg pytań dotyczących pochodzeni…
dodano 17-11-2021
Już nie kręcą nas kotlety, ziemniaki i rosół. Szukamy potraw bardziej na czasie. Wśród inspirujących smaków znajdziemy te pochodzące z Włoch, Francji, Maroka, Gruzji, Meksyku i Indii. Sprawdź, jakie …
dodano 23-9-2016
Jedzenie pod gołym niebem smakuje lepiej, a zwłaszcza te grillowane. Dodatek ziół i oliwy oraz marynowanie dodaje potrawom smaku i aromatu, którego nie uzyskasz podczas obróbki warzyw w garnku. Spraw…
dodano 2-8-2016
Kuchnia małopolska to w dużej mierze dawna kuchnia galicyjska. Wywarła na nią wpływ kultura austriacka oraz podkarpacka kuchnia góralska. Najsłynniejsza zupa to barszcz biały z parzoną kiełbasą, z mi…
dodano 29-11-2011