bób

Bób zawsze zwiastuje nadejście lata. Pora na te wyborne nasiona strączkowe rozpoczyna się właśnie pod koniec czerwca. Z uwagi na liczne prozdrowotne właściwości, zaleca się spożywanie bobu w obfitych…

Bób ma krótki sezon, dlatego wiele osób próbuje zachować go na później. Problem w tym, że po rozmrożeniu potrafi stracić cały urok: robi się mączysty wodnisty, szarawy i znacznie mniej apetyczny niż …

Bób, poza tym, że jest smaczny, podobnie jak inne rośliny strączkowe, dostarcza licznych składników o wartości dla zdrowia. Włączenie go do diety jest korzystne, ponieważ obfituje on w łatwo przyswaj…

Miękki, delikatnie orzechowy i obfitujący w wartości odżywcze bób stanowi kwintesencję letniego smaku. Wystarczy zanurzyć go we wrzątku, a już po paru minutach można delektować się pysznym i zdrowym …

Bób to jeden z ulubionych smaków lata – sycący, zdrowy i pełen charakteru. W sałatkach smakuje wyjątkowo dobrze, a jego kremowa konsystencja świetnie komponuje się z sezonowymi warzywami, serem feta,…

Bób wraca na salony – i to w wielkim stylu! Te pożywne, zielone ziarna roślin strączkowych nie tylko sycą, ale też zachwycają smakiem i wszechstronnością. Dziś bób znów jest na topie – zyskał uznanie…

Bób ze skórką czy bez – jak go jeść? To pytanie nurtuje wiele osób. Który sposób spożycia jest zdrowszy? Odpowiedź na to pytanie zależy od jednego kluczowego czynnika, który warto poznać, aby cieszyć…

Bób najczęściej jada się po ugotowaniu jako pyszną i zdrową przekąskę. Można też przyrządzić z niego smakowite i aromatyczne dania. Jednak mało kto wie, że z bobu robi się doskonałe przetwory. Kiszon…

Bób, niedawna kojarzony był z prostą kuchnią, teraz staje się składnikiem coraz bardziej wyrafinowanych dań. Jednak rzeczywiście smaczne są tylko świeże strąki. Jak wybrać bób? Jak kupić idealny bób?…

Jeśli chcesz kupić najświeższe, najbardziej dorodne, najzdrowsze warzywa i owoce - omiń szerokim łukiem hipermarket. Udaj się na targ. Najsmaczniejsze wybierzesz kierując się zapachem, dotykiem i sma…

Letnie wizyty na bazarku to prawdziwy festiwal smaków. Bób, groszek i zioła czekają – świeże, soczyście zielone i pełne naturalnych witamin. Wystarczy kilka minut blanszowania, najprostszy blender, o…