beszamel.se.pl Ciasta i desery Rolady Rolada z bananami i bitą śmietaną: podajemy dobry przepis

Rolada z bananami i bitą śmietaną: podajemy dobry przepis

Name: Rolada z bananami i bitą śmietaną: podajemy dobry przepis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: ciasto:; 4 jaja; 200 g cukry pudru; 5 łyżek mąki; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; nadzienie:; 500 ml śmietany 36%; 3 banany; cukier puder

Autor Zdjęcia: Shutterstock

Rolady to zawsze słodki hit na spotkaniach w gronie bliskich osób

Ocena: 4,5

Poziom: ŁATWY

Czas: 30 MINUT

Porcja dla: 6 OSÓB

Zobacz, jak szybko zrobić pyszną roladę z bananami i bitą śmietaną. Choć jest nieco kaloryczna, warto się na nią skusić! Podajemy dobry, sprawdzony przepis.

Składniki

ciasto:
4 jaja
200 g cukry pudru
5 łyżek mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
nadzienie:
500 ml śmietany 36%
3 banany
cukier puder

Przygotowanie krok po kroku:

Najpierw trzeba ubić jajka z cukrem pudrem na gładką, jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy przesianą mąkę połączoną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.
Na blasze rozkładamy papier do pieczenia i wylewamy masę biszkoptową, trzeba ją równo rozsmarować. Pieczemy 8-10 minut w piekarniku o temperaturze 190 stopni C, należy jednak pilnować ciasta, żeby się nie przypiekło.
Po wyjęciu z pieca odwracamy ciasto i odrywamy papier i czekamy, aż ciasto wystygnie. Gdy to nastąpi, ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru pudru. Rozgniatamy banany, które rozsmarowujemy na biszkopcie.
Na warstwę bananów kładziemy warstwę bitej śmietany. Następnie powoli zwijamy roladę. Najlepiej włożyć ją do lodówki i schłodzić.

ZROBIŁEM TO!

Ocena: 4,7

WYDRUKUJ