Rolada biszkoptowa z musem jabłkowym - efektowna i prosta do zrobienia
Rolada śmietankowa z malinami: przepis na roladę z bitą śmietaną i owocami
Autor Zdjęcia: pixabay.com
Pyszna rolada z malinami. Do jej przygotowania można użyć zarówno świeżych, jak mrożonych owoców.
Ocena: 5,0
Poziom: ŚREDNI
Czas: 60 MINUT
Porcja dla: 9 OSÓB
Delikatna biszkoptowa rolada z pysznym malinowym nadzieniem to doskonały deser na ciepłe dni. Podajemy sprawdzony przepis na pyszne ciasto z kremem i owocami. Sprawdź, jak przygotować roladę śmietankową z malinami.
Składniki
6 jajek
180 g cukru
100 g mąki pszennej
3 łyżki skrobi ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
śmietana kremówka
cukier puder (do posypania)
Przygotowanie krok po kroku:
Białka oddziel od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę, dodając szczyptę soli.
Dodaj partiami cukier nadal ubijając.
Dodaj pojedynczo żółtka i dalej ubijaj.
Mąkę z proszkiem do pieczenia dodaj do masy i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką, aby piana nie opadła.
Prostokątną blachę wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wylej na nią ciasto i wyrównaj.
Piecz w temperaturze 170 stopni przez 12 minut.
Po upieczeniu usuń papier, połóż ciasto na lniany ręcznik kuchenny, zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku i zostaw do wystygnięcia.
Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z 1 łyżką cukru pudru. Dodaj do ubitej masy maliny, delikatnie wymieszaj.Odwiń ciasto z ręcznika i posmaruj ubitą śmietaną kremówką zostawiając suche brzegi rolady, aby masa nie wypłynęła. Posyp śmietanę malinami.
Zwiń roladę tak samo jak poprzednio, wzdłuż dłuższego boku.
Posyp roladę cukrem pudrem.
Ocena: 4,5
Pozostałe przepisy
![Tanie pączki - przepis na niedrogie i szybkie pączki w wersji light [WIDEO]](https://cdn4.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/tanie-paczki-przepis-na-tlustoczwartkowe-paczki-light.jpg)
![Churros na tłusty czwartek – przepis Anny Starmach [WIDEO]](https://cdn10.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24499/churros-na-tlusty-czwartek-przepis-anny-starmach-wideo.jpg)
![Racuchy drożdżowe: przepis na smaczną alternatywę dla pączków na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn19.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/racuchy-drozdzowe-przepis-na-smaczna-alternatywe-dla-paczkow-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Faworki - przepis na tradycyjny chrust na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn8.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/13795/faworki-przepis-na-tradycyjny-chrust-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
Katalog potraw
Polecane przepisy
![Pieczona noga z indyka: przepis na soczyste podudzie indycze w musztardzie [GALERIA FOTO]](https://cdn13.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/300/299/1/user_photos/24518/pieczona-noga-z-indyka-przepis-na-soczyste-podudzie-indycze-w-musztardzie-galeria-foto.jpg)
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?