Makaron z wędzonym łososiem - prosty przepis

Name: Makaron z wędzonym łososiem - prosty przepis
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g suchego makaronu; 150 ml śmietanki kremówki; garść rukoli, opłukanej i bez twardych łodyżek; sól i świeżo zmielony czarny pieprz; starta skórka z 1/2 cytryny; 90 g wędzonego łososia, pokrojonego w paski

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Autor: Shutterstock Makaron z wędzonym łososiem i rukolą można ozdobić łososiową ikrą i mamy elegancką przystawkę na ciepło

łatwy

30 min

Makaron z wędzonym łososiem do idealna potrawa dla osób dbających o linię. Łosoś dostarcza organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, a makaron węglowodanów. Całość zaś smakuje wyśmienicie. Dowiedz się, jak przygotować makaron z wędzonym łososiem

SKŁADNIKI

80 g suchego makaronu
150 ml śmietanki kremówki
garść rukoli, opłukanej i bez twardych łodyżek
sól i świeżo zmielony czarny pieprz
starta skórka z 1/2 cytryny
90 g wędzonego łososia, pokrojonego w paski

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makaron ugotować al dente. Odcedzić, zachowując około 1/3 szklanki wody, w której gotował się makaron.
Makaron włożyć z powrotem do garnka i ustawić go na wolnym ogniu.
Dodać śmietankę kremówkę, skórkę z cytryny oraz kilka łyżek wody, w której gotował się makaron.
Wymieszać i zdjąć z ognia. Dodać łososia oraz rukolę, wymieszać i dodać więcej wody gdyby sos był za gęsty.
Doprawić i zaraz podawać.

Redakcja

więcej