TARTa SZWAJCARSKA: prosty przepis na deser!

Name: TARTa SZWAJCARSKA: prosty przepis na deser!
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 30 dag mąki; 20 dag margaryny do pieczenia; 15 dag cukru; 8 dag czekolady; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki cynamonu; 1 szczypta soli; konfitura malinowa; 15 dag migdałów

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Tarta szwajcarska z dżemem malinowym przepis — Autor: Shutterstock Pyszny deser z kruchego ciasta i konfitury malinowej na słodkie popołudnie

łatwy

45 min

Tarta szwajcarska to prosty przepis na wyśmienite kruche ciasto z konfiturą malinową. Można ją zjeść na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Są jednak tacy, którym smakuje najbardziej dwa dni po upieczeniu. Wypróbuj nasz smaczny przepis na ten pyszny deser rodem ze Szwajcarii.

SKŁADNIKI

30 dag mąki
20 dag margaryny do pieczenia
15 dag cukru
8 dag czekolady
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1 szczypta soli
konfitura malinowa
15 dag migdałów

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Migdały musimy sparzyć, obrać ze skórki i utrzeć.
Margarynę ubić z cukrem, jajkami na jednolity krem.
Następnie dodajemy migdały, czekoladę, cynamon, mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
Mąkę należy uprzednio przesiać. Zagniatamy ciasto i wkładamy na 10 minut do lodówki.
Po wyjęciu wałkujemy 2/3 masy ciasta i wykładamy nim, posmarowaną wcześnie margaryną formę do tarty o średnicy 24 cm.
Do środka wlewamy konfiturę, a na niej układamy dekorację z resztki ciasta.
Najlepiej je płasko rozwałkować i powycinać wąskie paski, a następnie z nich ułożyć kratkę.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni z termoobiegiem na 50 minut.
Po wyjęciu z pieca możemy je posypać cukrem pudrem lub podać z gałką lodów waniliowych, lecz najlepsze jest na drugi dzień.

Redakcja

więcej