Ze względu na zawartość wiśni, gotowe ciasto lepiej jest przechowywać w lodówce.
Ciasto czekoladowe z wiśniami – jak je upiec?
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Klasyczne ciasto czekoladowe z wiśniami.
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 25 MINUT
Porcja dla: 8 OSÓB
Ciasto czekoladowe z wiśniami to klasyka smaku. Może być serwowane jako klasyczny deser – dodatek do kawy. A na drugi dzień świetnie smakuje ze szklanką schłodzonego mleka. Sprawdź, jak je zrobić.
Składniki
40 dag wiśni
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
4 łyżki kakao
pół tabliczki gorzkiej czekolady
250 g margaryny do pieczenia
5 łyżek mleka
4 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie krok po kroku:
Miękkie składniki (margarynę, mleko) rozpuszczamy w rondelku.
Stopniowo dodajemy cukier, kakao i kostki czekolady.
Mieszamy i podgrzewamy. Pilnujmy, by masa się nie zagotowała! Kiedy wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą, odstawiamy masę do wystygnięcia.
Następnie dodajemy żółtka jajek i mąkę, mieszamy mikserem.
Białka jajek ubijamy na sztywna pianę i delikatnie (łyżką) łączymy z masą.
Ciasto przelewamy do formy.
Na wierzch wykładamy obtoczone wcześniej w mące wiśnie. Część z nich zatopi się w cieście.
Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Polecamy też:
Wiśnie kandyzowane - jak zrobić? Podajemy dobry przepis
Ocena: 3,8
Pozostałe przepisy
![Tanie pączki - przepis na niedrogie i szybkie pączki w wersji light [WIDEO]](https://cdn4.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/tanie-paczki-przepis-na-tlustoczwartkowe-paczki-light.jpg)
![Churros na tłusty czwartek – przepis Anny Starmach [WIDEO]](https://cdn10.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24499/churros-na-tlusty-czwartek-przepis-anny-starmach-wideo.jpg)
![Racuchy drożdżowe: przepis na smaczną alternatywę dla pączków na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn19.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/racuchy-drozdzowe-przepis-na-smaczna-alternatywe-dla-paczkow-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Faworki - przepis na tradycyjny chrust na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn8.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/13795/faworki-przepis-na-tradycyjny-chrust-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
![Oponki drożdżowe - wspomnienie z dzieciństwa na tłusty czwartek [WIDEO]](https://cdn1.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24492/oponki-drozdzowe-wspomnienie-z-dziecinstwa-na-tlusty-czwartek-wideo.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Daktylowo-bakaliowe ciasto świąteczne [bez glutenu, cukru i laktozy]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/24130/daktylowo-bakaliowe-ciasto-swiateczne-bez-glutenu-cukru-i-laktozy.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- 6 błędów podczas smażenia - czego unikać? Smaż jak szef kuchni!
- Granadilla - co to za owoc? Jak jeść owoce passiflory?
- Jak smażyć pączki, żeby się nie przypalały i były ładnie zrumienione [WIDEO]
- Domówka dla kilku osób - co podać? 9 łatwych i niedrogich przepisów na małe przyjęcie karnawałowe
- Dieta dla morsa: co jeść po morsowaniu?