śliwki

Śliwki to jedne z najbardziej wdzięcznych owoców do wypieków — słodkie, lekko kwaskowe i pełne aromatu. Doskonale komponują się z kruchym, drożdżowym czy ucieranym ciastem, a nawet z czekoladą i orze…

Sok ze śliwek to nie tylko wyjątkowy smak, ale też solidna porcja zdrowia zamknięta w butelce. Naturalnie słodki, pełen witamin i minerałów, świetnie wzmacnia odporność i dodaje energii w chłodne dni…

Soczyste śliwki, delikatne ciasto i aromat domowego wypieku – to połączenie, któremu trudno się oprzeć. Ewa Wachowicz zdradziła swój sprawdzony przepis na ciasto ze śliwkami, które zawsze wychodzi i …

Sezon śliwkowy jest już w pełni. Na bazarach i w sklepach można kupić śliwki w najróżniejszych kolorach i kształtach - fioletowe, zielone, żółte, małe, duże, smukłe i grube. Wszystkie doskonale smak…

Chcesz, aby Twoje niedojrzałe śliwki szybko nabrały słodyczy i miękkości? Wykorzystaj sposób na szybkie dojrzewanie owoców, taki jak metoda papierowej torebki. Przyspieszenie dojrzewania śliwek jest …

Zielone śliwki, choć mniej popularne od fioletowych, to prawdziwy skarb. Bogate w witaminy, minerały, błonnik i antyoksydanty, wspierają trawienie, serce i regulują poziom cukru. Dzięki niskiej kalor…

Śliwki to owoce o bogatej historii i wielu korzyściach zdrowotnych. Pochodzą z Azji, a w Polsce uprawiane są od XIV wieku. Śliwki są skarbnicą witamin i minerałów, wspomagają trawienie i regulują ciś…

Koniec lata to idealna pora na robienie przetworów z owoców. Dżemy, powidła, konfitury będą wyśmienitym dodatkiem do naleśników i innych domowych deserów. Na przetwory idealnie nadają się śliwki.

Drożdżowe ciasto wymaga czasu - trzeba je długo wyrabiać, oraz ciepła, by drożdże mogły wyrosnąć. Ale jest prosty przepis, który nie wymaga takich starań. Ledwie wymieszane łyżką składniki zostawia s…

Powidła robi się na koniec sezonu śliwkowego, bo śliwki muszą być mocno dojrzałe. Łatwo to poznać - mają się marszczyć przy ogonku. Wcześniej śliwki typu węgierki można zamarynować. Marynowanie śliwe…

Gdy sezon śliwkowy w pełni, warto pomyśleć o przygotowaniu domowych przetworów z tych owoców. Jak wybierać śliwki na przetwory? Sprawdź, co warto wiedzieć o różnych odmianach śliwek.