orzechy

Orzechy w  łupinach, wyłuskane albo zmielone na mączkę - w której postaci orzechy są najlepsze? Najwygodniej kupować orzechy wyłuskane, a nawet zmielone. Ale najlepiej przechowują się orzechy w łupin…

Orzech włoski jest jednym z najstarszych znanych człowiekowi drzew. Może owocować przez 400, a nawet 500 lat. A wydaje jedne z najzdrowszych owoców występujących w naturze. Jakie są właściwości orzec…

Rok szkolny i rok akademicki rozpoczęły się już na dobre, zbliżają się klasówki, egzaminy i okres wzmożonej nauki. Co jeść podczas pracy umysłowej, aby wspomóc mózg? Oto lista produktów, które korzys…

Lecznicze działanie błonnika zaczęto doceniać dopiero 40 lat temu, chociaż o tym, że razowe pieczywo jest zbawienne dla naszych jelit pisał już Hipokrates. W kręgach uczonych zaczęto o tym mówić, gdy…

Orzechy są kaloryczne, ale bardzo zdrowe. Zawierają wiele cennych składników odżywczych: białka, składniki mineralne (magnez, wapń), witaminy, a przede wszystkim są obfitym źródłem nienasyconych kwas…