kefir

Polska kuchnia jest pyszna, a wiele potraw jest znanych w najróżniejszych zakątkach globu. Niektóre dania są jednak ciężkostrawne. Po zjedzeniu solidnego polskiego obiadu czujemy się ciężko, ale jest…

W upały najlepiej gaszą pragnienie kwaśne kefiry lub zsiadłe mleko. Zobacz jak zrobić je samodzielnie w domu.

Kefirjest bardzo zdrowy. Tyle tylko, że w kefirze ze sklepu bardzo często znajdziemy tyle "wspomagaczy", że jego właściwości prozdrowotne są zdecydowanie mniejsze niż powinny. Dlatego najlepiej zatro…

Surowiec służący do przygotowania kefiru ma wiele nazw: kryształy japońskie, żywe kryształy, kryształy kefiru wodnego, algi morskie... Wszystkie te określenia są mylące i niewiele mają wspólnego z rz…

Wydawać by się mogło, że aby wyprodukować kefir, niezbędne są specjalne, skomplikowane procesy technologiczne. Nic bardziej mylnego! Dowiedz się, jak w łatwy sposób samodzielnie przyrządzisz zdrowy i…

Historia kefiru sięga ponad 3000 lat. Pito go w Kaukazie, który uchodził wówczas za krainę długowieczności. Czy faktycznie kefir wpływa na długość życia? Jakie walory oprócz smakowych posiada? Dowies…