Obchodzenia się z jajkiem uczymy się od najwcześniejszych lat, tak jak przyrządzania i jedzenia. Uważa się, że dopóki są jajka w lodówce, nie jest źle. Dlatego gdy jajko pęknie, nie wyrzucamy go, ale…
Co było pierwsze - jajko czy kura? Niezależnie od wyniku tego eksperymentu należy zastanowić się nad właściwościami jajek, które spożywamy każdego dnia. Sprawdź, co warto o nich wiedzieć.
Jest kilka sposobów na ugotowanie jajek bez skorupek. Najpopularniejszy to jajka w koszulkach - w wodzie z dodatkiem octu. Jednak wymaga to sporo wprawy. Czy są prostsze metody gotowania jajka bez sk…