Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami: hitowy przepis z TikToka na Feta Pasta
2022-02-15
łatwy
10 min
4
Makaron z pieczoną fetą i pomidorkami to hitowy przepis z Tik Toka. Po raz pierwszy o makaronie z pieczonym serem feta i pomidorkami napisała fińska blogerka @tiiupiret w 2018 roku. Jednak dopiero rok później przepis rozsławiła inna fińska blogerka @liemessa. Przepis na #uunifetapasta zyskał nowe życie wiosną 2020 roku. Zamknięci w domach z powodu pandemii ludzie szukali łatwych przepisów na szybki obiad. Makaron z pieczonym serem feta i pomidorkami, radosny i odżywczy, stał się przebojem Tik Toka. Smacznego!
SKŁADNIKI
- 1 paczka (270-300 g) sera feta
- 450-500 g pomidorków koktajlowych, najlepiej nieco przejrzałych i pomarszczonych, użyłam gałązkowych
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę
- 1/2 łyżeczki płatków papryki
- 1/4 łyżeczki pieprzu mielonego
- 1/4 łyżeczki soli
- 4 łyżki oliwy
- 1 garść świeżych liści bazylii bazylii
- 500 g makaronu np. penne
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pomidorki włożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać oliwę, posiekany 1 ząbek czosnku i przyprawy. Wymieszać.
- Po środku pomidorków ułożyć ser feta.
- Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec w 200°C przez około 30 minut lub do chwili, gdy pomidorki popękają, a feta się zrumieni.
- W tym czasie ugotować makaron w osolonym wrzątku.
- Wyjąć blachę z pieca. Usunąć gałązki pomidora, dodać 1 ząbek czosnku drobno posiekany, liście bazylii i wymieszać wszystko razem z rozpływającym się serem feta i pomidorkami.
- Na koniec dodać odcedzony makaron i ponownie wymieszać, aby ser i pomidory pokryły kluski. Gotowe!
Makaron z pomidorkami. Obiad w 15 minut.
Galeria: Proste dania z makaronem
