warzywa zielone

Wszystko, co jest zielone, jest zdrowe – tak od lat mówią lekarze i dietetycy. Zielone warzywa to ważny element codziennej diety. Są pełne witamin i minerałów, dlatego warto je jeść. W tym quizie moż…

Jesień to wyjątkowy czas, kiedy natura obfituje w zdrowe warzywa i owoce, pełne witamin i składników odżywczych. Wprowadzenie do diety takich produktów, jak dynia, słodkie ziemniaki, brukselka, żuraw…

Znasz już to nowe warzywo? Świetne dla serca, poprawia trawienie, a przy okazji pomaga zrzucić zbędne kilogramy. Zucchiolo, bo o nim mowa jest świetne nie tylko dla osób na diecie. Dowiedz się o nim…

Niektóre warzywa mogą być szkodliwe dla zdrowia, gdy spożywane są na surowo. Ich gotowanie nie tylko poprawia smak, ale również eliminuje toksyny. Warto wiedzieć, które warzywa należy poddawać obróbc…

Całkiem nowe warzywo - Zucchiolo - pojawiło się na rynku europejskim, zachwycając smakiem skrzyżowania cukinii i ogórka. Hiszpańscy naukowcy spędzili pięć lat na stworzenie tego innowacyjnego cudu, k…

Nowalijki z jednej strony, dostarczają nam niezbędnych po zimowym okresie witamin i minerałów. Z drugiej jednak mogą być obciążone resztkami niebezpiecznych substancji, stosowanych do stymulowania ic…

W polskiej kuchni coraz większą popularność zdobywa egzotyczna okra, znana również jako piżmian jadalny. To zielone warzywo, o kształcie przypominającym paprykę chili, skrywa w sobie bogactwo smaku o…

Wydawałoby się, że gotowanie warzyw jest prostą sprawą. Niby tak, sztuka jednak w tym, aby gotować i doprawiać warzywa tak, żeby zachowały jak najwięcej swoich wartości odżywczych. Sprawdź, jak to zr…

Zielone warzywa zawierają jeden podstawowy składnik, dzięki któremu są wyjątkowe – chlorofil. Jest to pigment, który przetwarza światło słoneczne w węglowodany, czyli cukry roślinne i skrobię. Warzyw…