świeże zioła

Z wyglądu przypomina natkę pietruszki, ale jej smak ma anyżkową nutę. Ma wszechstronne zastosowanie w przepisach kulinarnych i jest bogata w prozdrowotne składniki odżywcze. Trybula, bo to o niej wła…

Bazylia to jeden z podstawowych składników dań kuchni włoskiej. Zielony sos pesto, kolorowa sałatka caprese czy tradycyjny sos pomidorowy to tylko niektóre przykłady potraw, w których aromatyczne lis…

Dania z ryb zyskają wspaniały smak i aromat, gdy dodasz do nich ziół. Możesz wybrać swoje ulubione i łączyć je ze sobą, tworząc oryginalne mieszanki. Świeże zioła dodawaj do potraw na koniec, od razu…

Świeże zioła potrafią ożywić każde danie. Wydobywają smak potraw, wysubtelniają ich aromat i sprawdzają się w roli dekoracji. Jednak tajemnica odpowiedniego użycia świeżych ziół tkwi w ich odpowiedni…

Zdarza ci się czasem kupić pęczek koperku i wyrzucić połowę, gdy już więdnie, bo nie miałaś okazji go zużyć? Zioła nie muszą się zmarnować – możesz je zamrozić. Zobacz, jak to zrobić.