rabarbar

Pierwsze wiosenne warzywo, rabarbar, bywa nieco zapomniane, choć z pewnością zasługuje na przypomnienie. Jakie właściwości posiada? Czy jest zdrowy? W jaki sposób wpływa na nasze ciało? Poznanie tych…

Jakie przetwory z rabarbaru przygotować na zimę? Rabarbar to wszechstronne warzywo, które w kuchni zazwyczaj traktujemy jak owoc. Przygotowujemy z niego słodkie konfitury, kwaskowe dżemy i aromatyczn…

Rabarbar jest coraz bardziej doceniany w kuchni, bo ma wiele zastosowań. Nie tylko tradycyjne - jako surowiec na kompot czy wiosenne ciasto, ale też jako dodatek do dań mięsnych. Zobaczcie, jak możec…

Sezon na rabarbar szybko się kończy, ale jego smak możesz zatrzymać na dłużej. Jeśli marzy Ci się rabarbarowy kompot w środku zimy albo domowe ciasto z nutą kwaskowatości jesienią, sięgnij po prosty …

Jak zrobić pyszny dżem z rabarbaru, który ożywi każdą kanapkę i deser? Wszyscy wiemy, że najlepsze przetwory to te przygotowane własnoręcznie – pełne naturalnych składników i niezastąpionego smaku. R…

Rabarbar do mięsa można serwować na wiele sposobów. Może to być gęsty smakowity sos lub kwaskowata konfitura. Jak zrobić rabarbarowe sosy do mięsa, które zasmakują każdemu.