przetwory z truskawek

Pasteryzacja to sprawdzona metoda konserwacji przetworów w temperaturze 75–100°C, która skutecznie eliminuje bakterie i grzyby. Dzięki niej produkty zachowują pełnię wartości odżywczych oraz naturaln…

Jak długo gotować truskawki w słoikach, by zachowały smak lata aż do zimy? To zależy od tego, co dokładnie chcesz zamknąć w słoiku – bo kompot, dżem czy całe owoce w syropie rządzą się swoimi prawami…

Truskawki należą do naszych ulubionych owoców. Ich świeży smak i kuszący aromat zapowiadają nadejście lata, wakacji i czasu relaksu. Aby zachować choć część tych letnich wrażeń na chłodniejsze dni, w…

Jak zamrozić truskawki, aby po rozmrożeniu nadal były smaczne? Sezon na truskawki niestety trwa krótko, a przecież słodkim smakiem soczystych owoców chcielibyśmy cieszyć się przez cały rok. Jest na t…

Dżem truskawkowy to jeden z najsmaczniejszych przetworów owocowych. Skondensowany smak truskawek pachnie latem i beztroską. Koniecznie spróbuj tego lata. Przy okazji także wypróbuj pomysły na innne p…