przepis na bób

Bób zawsze zwiastuje nadejście lata. Pora na te wyborne nasiona strączkowe rozpoczyna się właśnie pod koniec czerwca. Z uwagi na liczne prozdrowotne właściwości, zaleca się spożywanie bobu w obfitych…

Bób ma krótki sezon, dlatego wiele osób próbuje zachować go na później. Problem w tym, że po rozmrożeniu potrafi stracić cały urok: robi się mączysty wodnisty, szarawy i znacznie mniej apetyczny niż …

Bób to jeden z ulubionych smaków lata – sycący, zdrowy i pełen charakteru. W sałatkach smakuje wyjątkowo dobrze, a jego kremowa konsystencja świetnie komponuje się z sezonowymi warzywami, serem feta,…

Bób wraca na salony – i to w wielkim stylu! Te pożywne, zielone ziarna roślin strączkowych nie tylko sycą, ale też zachwycają smakiem i wszechstronnością. Dziś bób znów jest na topie – zyskał uznanie…

Bób ze skórką czy bez – jak go jeść? To pytanie nurtuje wiele osób. Który sposób spożycia jest zdrowszy? Odpowiedź na to pytanie zależy od jednego kluczowego czynnika, który warto poznać, aby cieszyć…

Bób najczęściej jada się po ugotowaniu jako pyszną i zdrową przekąskę. Można też przyrządzić z niego smakowite i aromatyczne dania. Jednak mało kto wie, że z bobu robi się doskonałe przetwory. Kiszon…