Kurki

Kurki to pierwsze, jeszcze letnie grzyby leśne. Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Już pojawiły się w polskich lasach, więc warto wyruszyć na grzybobranie. Niestety czasem bywają one bardzo zapi…

Sezon na kurki właśnie trwa. Te pyszne grzyby to doskonały składnik wielu różnych dań. Polędwiczki z kurkami, zupa czy makaron z dodatkiem pieprznika jadalnego to tylko niektóre przykłady przysmaków …

Kurki to znane i lubiane grzyby, z których można przyrządzić przepyszne potrawy. Jednak nie każdy wie, jak oczyścić kurki. Pomocą dłoń do fanów pieprznika jadalnego wyciągnęła finalistka programu „Ma…

Kurki to smaczne grzyby. Doskonałe w sosach i zupach. Dodają smaku rybom i mięsu. Idealnie pasują do farszy pierogowych i naleśnikowych. Jednak ich aromatem możemy cieszyć się tylko przez kilka miesi…

Kiedy na zewnątrz jest ciepło i pada jest duża szansa, że jesień obdarzy nas bogactwem leśnych skarbów. Grzybobranie to zajęcie bardzo przyjemne i relaksujące, a obfite zbiory dają pole do popisu w k…

Grzybów jadalnych powinniśmy szukać w konkretnych miejscach i o konkretnej porze. Gdzie indziej rosną rydze, podgrzybki, maślaki czy prawdziwki, a gdzie indziej kurki, gąski czy koźlaki. Na grzybobra…