konserwanty

Każdy lubi parówki, bo brakuje w nich żyłek, kości, a poza tym są smaczne i łatwo się je przyrządza. Jednak przed jej zjedzeniem warto zerknąć na listę składników, bo te mogą przyprawić nas o silne p…

Sięgając w sklepie po jogurt owocowy w kolorowym opakowaniu, z ekstra dużymi kawałkami owoców, jesteśmy przekonani, że robimy to dla naszego zdrowia. Warto jednak przeczytać etykietę, by sprawdzić, c…

Każde zakupy pakowanych produktów mięsnych powinny być poprzedzone uważną lekturą etykiety. Sprawdź, jak czytać etykietę i przede wszystkim na co zwracać uwagę, jeśli chodzi o skład produktów mięsnyc…

Przeciwnicy cukru żelującego powiedzą: oczywiście, bo jego głównym składnikiem jest cukier, a każdy cukier jest szkodliwy. Jednak cukier żelujący zawiera też inne mniej lub bardziej kontrowersyjne sk…

Tradycyjne wędliny - takie etykiety ma wiele produktów na sklepowych półkach.  Tymczasem tylko część z nich można naprawdę uznać za tradycyjne, a także smaczne i zdrowe. Zdecydowana większość z nich …

Domowe spotkania z rodziną i przyjaciółmi często ubarwiamy różnymi przegryzkami i słodyczami. Wiele o nich można powiedzieć, ale z pewnością nie to, że są zdrowe i sprzyjają poprawnemu funkcjonowaniu…

Symbol "E" na opakowaniach produktów spożywczych informuje o dodatkach do żywności. Wśród nich znajdują sie nie tylko konserwanty, ale też barwniki, zagęstniki i antyoksydanty. Jedne szkodzą alergiko…

Wszystkie produkty spożywcze zawierają różnego rodzaju dodatkowe substancje konserwująco-wspomagające. Tajemnicza literka E, pojawiająca się na etykiecie produktu spożywczego określa, że substancja s…