bób wartości odżywcze

Bób zawsze zwiastuje nadejście lata. Pora na te wyborne nasiona strączkowe rozpoczyna się właśnie pod koniec czerwca. Z uwagi na liczne prozdrowotne właściwości, zaleca się spożywanie bobu w obfitych…

Bób ma krótki sezon, dlatego wiele osób próbuje zachować go na później. Problem w tym, że po rozmrożeniu potrafi stracić cały urok: robi się mączysty wodnisty, szarawy i znacznie mniej apetyczny niż …

Bób, poza tym, że jest smaczny, podobnie jak inne rośliny strączkowe, dostarcza licznych składników o wartości dla zdrowia. Włączenie go do diety jest korzystne, ponieważ obfituje on w łatwo przyswaj…

Bób to jeden z ulubionych smaków lata – sycący, zdrowy i pełen charakteru. W sałatkach smakuje wyjątkowo dobrze, a jego kremowa konsystencja świetnie komponuje się z sezonowymi warzywami, serem feta,…

Bób wraca na salony – i to w wielkim stylu! Te pożywne, zielone ziarna roślin strączkowych nie tylko sycą, ale też zachwycają smakiem i wszechstronnością. Dziś bób znów jest na topie – zyskał uznanie…

Bób ze skórką czy bez – jak go jeść? To pytanie nurtuje wiele osób. Który sposób spożycia jest zdrowszy? Odpowiedź na to pytanie zależy od jednego kluczowego czynnika, który warto poznać, aby cieszyć…