olej

Smażysz często? Uważaj, gdzie trafia zużyty olej! Wylewanie tłuszczu do zlewu lub toalety to jeden z najczęstszych i najbardziej kosztownych błędów w kuchni. Może prowadzić do zatkanych rur, awarii k…

Smażenie to popularny sposób przygotowywania potraw, jednak wielu z nas zastanawia się, czy można smażyć kilka razy na tym samym oleju. Czy to bezpieczne? Jak wpływa na zdrowie i smak potraw? W tym a…

Na początku tygodnia zawrzało na facebookowej grupie „Biedronkowe cuda”. To właśnie tam pojawiło się zdjęcie oleju, które wykonała klientka sklepu. Członkowie grupy zastanawiają się, dlaczego w oferc…

Majonez domowy nie ma sobie równych. Wbrew pozorom zrobienie go samodzielnie nie jest trudne i na pewno nie będzie w nim żadnych dodatkowych utrwalaczy. Jeśli macie wątpliwości, to przeczytajcie etyk…

Zaroiło się na półkach sklepowych najpierw od oliwy z różnymi dodatkami, później zaś doszły do tego oleje smakowe. Są one oczywiście droższe od „czystych” produktów i nie zawsze wiadomo, czy przypraw…

Warto mieć pod ręką kilka buteleczek oleju o różnych smakach. Można je przygotować samodzielnie. Są tańsze niż gotowe oliwy i oleje smakowe, a także wygodne – błyskawicznie wzbogacisz smak sałatki, m…