mrożenie żywności

Karp smażony lub pieczony to jedna z obowiązkowych potraw, która powinna znaleźć się na wigilijnym stole. Przed świętami sklepy pękają w szwach, dlatego zakupu tej ryby nie warto odkładać na ostatnią…

Koper ogrodowy, powszechnie znany jako koperek, jest obecnie dostępny przez cały rok. Niestety, szklarniowy koperek, mimo podobnego wyglądu, znacznie różni się od swojego sezonowego odpowiednika pod …

Czy cytryny można mrozić? Tak, te egzotyczne owoce bez obaw można przechowywać w zamrażarce. Dzięki temu w każdej chwili orzeźwiającą cytrynę można zetrzeć na tarce i wykorzystać do przygotowania aro…

Stół uginający się od świątecznych dań ma tę wadę, że jeśli goście nie wykażą się gigantycznym apetytem, sporo dań zostaje. Co zrobić z jedzeniem, które zostało ze świąt? Czy można je zamrozić? Pozna…

Czasem zdarza się, że późno wracamy do domu. Co ugotować, gdy nie mamy czasu na zakupy? Jeśli w zamrażarce czekają mrożone warzywa, to bardzo proste. A jarzyny możemy z łatwością zamrozić!