jaja

Jajka to świetny pomysł na zdrowe i wartościowe śniadanie. Ugotowane na miękko, twardo lub z półpłynnym żółtkiem zaspokoją głód po nocnej przerwie i dodadzą energii. Do ich przygotowania wcale nie je…

Jajko na twardo to prawdziwa gwiazda w kuchni – idealne do sałatek, kanapek czy jako pyszny dodatek do wielu dań. Jednak obieranie jajka ze skorupki nie zawsze jest takie łatwe, zwłaszcza dla początk…

Dowiedz się, jak prawidłowo segregować skorupki jajek i zepsute jajka, aby chronić środowisko i kreatywnie wykorzystać domowe odpady.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz ostrzega, że późną jesienią i zimą jajka mogą zdrożeć o kilkadziesiąt procent. Wyjaśnia też dlaczego spodziewane są podwyżki cen jaj.

Na początku sierpnia europejski System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpieczne Żywności i Paszach RASFF ogłosił, że duża partia jaj z Belgii, Holandii i Niemiec została skażona środkiem owadobójczym fi…

Oznaczenia na jajkach są różne i niekiedy dość skomplikowane. Jak je rozszyfrować? Jak sprawdzić z jakiego kraju pochodzi jajko i jak hodowane były  kury, które je zniosły? Jajka to samo zdrowie - za…

Niemal codziennie każdy z nas spożywa jajka. Warto zwracać uwagę na to od jakich kur pochodzą. Czy jaja ściółkowe różnią się od tych z wolnego wybiegu? Podpowiadamy, jak w prosty sposób rozróżnić rod…