wasabi

Chrzan, czyli popularna warzucha, od wieków gości na polskim stole. To znakomity dodatek do wielu potraw, o intensywnym, ostrym smaku i znakomitych właściwościach prozdrowotnych.

Tradycyjna japońska potrawa podbiła podniebienia polskich smakoszy. Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji, a chcieliby rozpocząć swoją przygodę z sushi, radzimy zapoznać się z naszym miniporadnik…

W każdym zestawie sushi jest niezbędny, znajdziemy go tuż obok marynowanego imbiru i sosu sojowego. Wasabi ma smak chrzanu, tyle że niezwykle ostrego. Z czego robi się ten zielony specjał?